2015年7月29日星期三

菲傭有哪些優點

敬業認命
  菲傭高級家政人才很敬業 ,不擺譜。因為菲傭不認為端盤子涮碗是下賤落魄。菲傭有壹個很突出的特點就是認命。她們很明白自己的社會地位,很清楚自己的工作性質,主仆關系比我們自己還理得明白。面對與主人生活上的差異,從不會產生心理上的不平衡。菲傭辦事小心謹慎,言聽計從,從不越雷池半步。壹般都有很強的責任心。自尊心強,不願意和主人正面沖突。如果妳對她們的做法不滿意,盡管當面批評,她們會稍作解釋,或壹聲不吭,最後會說壹句:對不起。如果雇主強詞奪理,或長期待遇不公,菲傭會主動提出辭職,冒著失業危險去另找人家。

英語水平高
  菲律賓高級家政人才之所以能夠享譽海外,備受歡迎,首先是因為菲傭受教育的程度較高,壹般都本科畢業。菲律賓實行雙語教育,英語和本族語同為官方語言,壹般都能講流利的英語,用英語思維,並與雇主溝通。菲傭還會教小孩說英語,在整個家庭裏營造壹個英語環境。

經驗豐富
  菲律賓高級家政人才壹般出國工作前都有相應的家政工作經驗,經過正規培訓,受過良好的教育。在家務,端盤子涮碗、接電話、待人接物,禮儀,伺候老人小孩,理家理財等方面都是高手。

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為什麽那麽多人喜歡請菲傭? 了解菲傭特征

  菲律賓的糧食作物以水稻為主。酷似我國的南方。主食離不開大米,而且食量很大。菲律賓人愛吃肉食和海產品,卻很少吃菜,飲食結構很不科學。她們的烹飪方法也和我們大相徑庭,壹般喜歡煮和烤,菲傭還有喝咖啡的習慣。

   菲傭辦事小心謹慎,言聽計從,有時讓人覺得效率太低。菲律賓地處熱帶,常年高溫,濕度非常大,房間經常會長黴,另外螞蟻、老鼠、蛇也是家中常客。菲傭壹般都有很強的責任心,所以很多家長外出旅遊或出差,都把孩子留給保姆。
   菲傭的工資因工種不同有所區別。廚師屬於技術工種,壹般工資最高。其次是看小孩的,由於責任重大,工資也相對高壹些,有時會和廚師相同。清潔工屬於熟練工種,而且很多都是臨時工。菲律賓人天生壹付好嗓子,人人都愛唱歌,又愛聽音樂。菲律賓人很重視過生日。每逢生日保姆們放假壹天。聖誕節也是菲律賓人很重要的節日。面對與主人生活上的差異,從不會產生心理上的不平衡。“ 伺候人 ”也不是貶義詞,或讓自己臉上無光。菲傭會很安心她們現有的這份工作。

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2015年7月27日星期一

聘女傭的最佳時機 不合適怎麼辦

女傭應早聘,并請早適應
  經濟許可的話,不妨於懷孕初期早點聘請菲傭,壹方面可以多點時間與菲傭溝通,教導她日後照顧孩子的方法﹔另壹方面,即使遇上不合心意的,也有時間更換,不用到生產前夕才仿徨沒人照顧孩子。

如果對女傭不適合應早換人
  若認為菲傭不適合照顧孩子,應該及早換人,不要因為省錢而忍受菲傭,緊記沒有什麽比自己的孩子更重要。

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雇主與菲傭的相處之道

(1)對菲傭多鼓勵少責罵
  菲傭離鄉別井,心裏甚感孤寂,雇主應多點關心她,令她更快適應香港的生活。她們初來乍到,做錯事少不免,雇主應體諒他們,不應壹味責罵,因為責罵得多,將來她即使做錯事,也不敢向雇主坦白承認。

(2)衡量工作輕重
  雇主應清楚明白自己想要壹個懂得照顧兒女的菲傭,還是壹個十項全能,懂得照顧BB之余,又要把家務打理得頭頭是道,並且又能煮得壹手好菜的菲傭。「試想壹天只得二十四小時,她是否真的可以樣樣平衡呢﹖

(3)與菲傭建立互信關系
  雇主最希望是能夠聘請壹個愛惜及懂得照顧自己孩子的菲傭,因此雇傭雙方應建立互信關系,不要太計較。妳待菲傭好,最大得益者自然是妳的孩子,我們不妨換位思考壹下,如果別人對妳好,妳是不是也會比較尊敬人家,菲傭也壹樣。

(4)用筆代口溝通
  某些菲傭未必都能以英語跟雇主溝通,雇主不妨將有關照顧BB的方法,簡單地以筆記形式寫下來。例如BB生病時應如何照顧,雇主不妨將餵飼BB吃藥的時間及分量記下來,張貼顯眼處,稍作提醒,減低她們在照顧上的出錯。


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2015年7月22日星期三

安樂窩僱傭中心「優質」女傭

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香港進入「後外傭」年代

剛過去的農曆新年,是很多家庭難得跟親友團聚的日子,為了煮團年飯、搞團拜及事後清潔等可能忙得一頭煙,好在不少家庭都有外傭幫手分擔家務。不過,筆者提提大家,繼菲律賓宣布於一兩年內停止輸出家傭後,印尼總統亦於上周公布同類計劃。事實上,隨着東南亞國家經濟日漸提升,本港憑廉價聘請外籍家務助理的「畸形模式」將不再行得通,香港家庭需要準備進入「後外傭年代」,預料對社會及經濟運作有深遠影響。

恥辱政策 菲印相繼叫停

印尼總統維多多(Joko Widodo)作出此一宣布,導火線是印傭Erwiana在港遭受僱主「奴隸式虐待」案件,該案在印尼國內受到高度關注,並引起國民質疑輸出家傭政策。據路透社報道,維多多上周在國會承認,印尼作為女傭輸出國,已損害了國家的驕傲與尊嚴(pride and dignity),他本人對此感到羞恥(ashamed),故認為輸出家傭政策必須立刻停止(must stop immediately)。


然而,冰封三尺非一日之寒,印尼作為亞洲兩大家傭輸出國之一,現時約有50多萬婦女在外做印傭,早已令國民「感覺不良好」,只是以往經濟不振,用廣東人講法是「鬼叫你窮呀頂硬上」。隨着該國近年經濟好轉,國民要求終止此一恥辱政策的呼聲日益高漲。印尼副總統卡拉去年底亦曾提出,擬於5年內停止輸出家傭,維多多只是趁Erwiana被虐事件宣布提早實行。在維多多發言後,印尼海外勞工局局長瓦希德向媒體證實,當局將於2017年停止輸出家傭,距今只有兩年。


在印尼之前,另一外傭輸出大國菲律賓早前亦已宣布,將逐步減少對外輸出菲傭,直到2017年基本停止。這意味在兩年後,菲傭與印傭都可能不再來港。據統計處數字,本港截至2013年有32萬外籍家務助理,其中菲傭及印傭各佔51%及46%,合計達97%,影響肯定重大。


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挑選女傭 3大要訣

1.女傭年齡大小

由十八至五十歲的外傭,僱主可任意挑選,年輕的和較年長的各擅勝長,視乎你家庭的需要而定。例如你育有幼兒,就需要一位富湊小孩經驗的30-40歲女傭,皆因她們有育兒經驗,體力又足以應付。相反,家有少年人和老人家的,則可能需要一些較年輕的「大姐姐」或年長和成熟的女傭。

2.女傭家庭背景

你務必要一絲不茍細閱女傭背景資料,了解她對未來僱主家庭的期望,特別須留意她的家庭背景是否真正需要來港工作,因這點可構成她日後的工作態度,以及會否安份守紀,盡忠負責,雖然僱主可以更換傭人,但如果傭人去到的家庭合乎她的期望,僱傭關係會較長久和容洽。

3.「初來報到」或「熟手技工」?

對於一些準僱主,他們常徘徊於一個問題:選用一個首次來港或有在港工作經驗的女傭;從經驗分析,初次來港工作的,大多較純品和順從, 但因環境陌生,顧主須花時間教導。後者則因居港日久,已熟習了港式生活和環境,工作上和生活上也較醒目,較明白自身之權益。


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